Esistono tantissime varietà di garofani, che se seminate in giardino, assicurano la fioritura durante tutto l’anno. Come scriveva alla fine del ‘500 John Gerard: “nessun fiore eguaglia i garofani in fascino, bellezza a profumo. Il garofano è il re dei fiori, eccetto la rosa”. I garofani appartengono al genere Dianthus, dal greco: pianta che fiorisce di nuovo o pianta ricca di fiori. La tradizione vuole che fossero i fiori più amati da Zeus, da qui il nome derivato dai termini dios=divinità e anthos= fiore.
Esistono tantissime varietà di garofani, che se seminate in giardino, assicurano la fioritura durante tutto l’anno. Come scriveva alla fine del ‘500 John Gerard: “nessun fiore eguaglia i garofani in fascino, bellezza a profumo. Il garofano è il re dei fiori, eccetto la rosa”. I garofani appartengono al genere Dianthus, dal greco: pianta che fiorisce di nuovo o pianta ricca di fiori. La tradizione vuole che fossero i fiori più amati da Zeus, da qui il nome derivato dai termini dios=divinità e anthos= fiore.
I garofani sono piante erbacee perenni, solitamente glabre, con fiori maschili e femminili separati.
I garofani sono sia spontanei sia coltivati, questi ultimi soprattutto il Carnation ed il Pink. I fiori presentano una vasta gamma di colori, dal giallo all'arancione, al malva, al rosso, agli screziati.
Terreno: calcareo non troppo umido, di medio impasto
Esposizione: soleggiata
Irrigazione: costante, lasciando asciugare il terreno tra un'annaffiatura e l'altra
Messa a dimora: da seme (per avere la fioritura nell'estate dello stesso anno) o da talea.
Le fusariosi sono provocate da specie fungine appartenenti al genere Fusarium, si manifestano con una serie di sintomi, che vanno dall'appassimento generalizzato alla comparsa di marciumi e di cancri in zone diverse a seconda della pianta colpita. Il sintomo più specifico si evidenzia sezionando i fusti o i piccioli fogliari; questi manifestano marcati imbrunimenti della zona vascolare, per degenerazione del tessuto xilematico. Favorevoli allo sviluppo del fungo sono le condizioni ambientali caldo-umide e i ristagni di acqua nel terreno.